Il Pesce di Mare e di Fiume ed il vino della cantina Ca’ Orologio

/in /da

Una cena tra storia e natura del Pesce di Mare e di Fiume 
con il vino della cantina Ca’ Orologio di Baone

Giovedi 23 Febbraio
ore 20.00

Piatto della serata
Anguilla in coccio premio fogher d’oro 2001
e il Vino Cao Raboso

Vini in degustazione: Lunisòle

Aperitivo
Cicchetteria Veneta:
Frutti di mare dell’adriatico
Acquadelle, Schie e Alici fritte

Antipasto
Una passeggiata nel Delta del Po

Prima vivanda
Broeto de pesse (zuppa di pesce) a modo nostro

Seconda vivanda
Anguilla in coccio con polenta bianco perla

Dolce
Un Carnevale a Monselice

Al termine della serata il nostro Barman Andrea
vi delizierà con un drink rinfrescante

Costo della serata Tutto Incluso 48,00 Euro

Informazioni e prenotazioni: 347 9843995

San Valentino – La Tua Cena Romantica

/in /da
San Valentino – La Tua Cena Romantica
14 Febbraio 2017
 
Antipasti
 
Radicchio di “Busa” a crudité con Finocchietto, Arancio e Mazzancolle Spadellate
 
Capesante Gratinate alla Curcuma e Coriandolo
 
Puntarelle con alici di Cetara e Formaggio Stracchino al Pepe Rosa
 
 
Prime Vivande
 
Gnocchi di Patate con Alghe incontrano in laguna i Frutti di Mare di Pellestrina
 
Pacchetti di Granano con Sgombro, Pomodorini, Olive Taggiasche e Capperi
 
Tortellini con Branzin e Carciofi “Castraure”
 
 
Seconde Vivande
 
Ombrina Bruschetta con Pomodorini, Olive e Gamberoni
 
Seppia dell’Adriatico in Umido con il suo Nero e Polenta di Marano
 
Coda di Rospo Vinosa con Alghe Croccanti
 
Dolci
 
Panna Cotta con Salsa alle Fragole
Torta di Mele calde con Gelato alla Vaniglia
Tiramisù

Informazioni e prenotazioni: 347 9843995